Hachoir de magasin refrigéré
- Système de froid de type classique (groupe 404A)
- Dégivrage automatique
- Plateau, corps et vitrine réfrigérés en froid ventilé.
- Température autorégulée à 2°C (Toute nouvelle conception du système de régulation).
- Réceptacle à viande en inox
- Poignée de démontage du corps en inox
- Carte d’alimentation électrique de nouvelle génération montée sur glissière (SAV facilité).
- Réglage de la détection d’arrêt facilité à l’accès frontal.
- Le reconstitueur de steaks réglable (en standard) permet de former des steaks de 100 à 200g avec une mise en route et arrêt automatique.
| Caractéristiques techniques | |
| Dimensions | 620*410*500 |
| Poids | 60 Kg |
| Débit | environ 300 Kg/heure |
| Moteur | 1.5 CV/1.1 KW |
| Tension | Tri 400V/50 Hz |
| Réducteur | roue bronze et vis sans fin type DRC |
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Système de coupe
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Double coupe H82 SUPINOX |
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Equipement standard
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1 couteau, 1 plaque (3mm), 1 plaque couteau |